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Lista inicial de supermercado
Producto Listo Descripcion Cantidad
Proteína: Escoge al menos 2 opciones y 3 si te aburres de la comida
FALSE Pechuga de pollo o lomo de cerdo (el más magro que consigas, puede ser molido o entero) al menos 1.5 kg
FALSE Claras de huevo al menos 1 litro
FALSE Carton de huevo al menos 1 cartón (esto te va a servir por varias semanas)
FALSE Camarones, pulpo o sardinas 1 kg
FALSE Pescado blanco o atún (puede ser en lata -en agua- o fresco) al menos 1.5 kg
FALSE Proteina en polvo- Whey protein No incluyo el whey protein (proteina en polvo) aquí pero si lo tienen o lo van a comprar también está previsto en la lista de suplementos sugeridos
FALSE Carne roja de corte magro: carne molida baja en grasa, peceto, solomillo, lomito, vacio, al menos 1 kg
Carbohidratos: aquí vamos a incluir tanto los almidonados como los fibrosos
FALSE Avena, Arroz (integral o blanco, da igual), Harina de Maíz 1 kilo de cada uno
FALSE Quinoa pop, torticas arroz inflado 1 bolsa
FALSE Lentejas o algún otro grano que te guste 1 kilo
FALSE Papa, batata, yuca o platano macho 1 kilo
FALSE Para el jugo verde: Pepino, limon Al menos 7 pepinos, 7 limones y
FALSE Vegetales: hojas verdes para ensalada, calabacín, vainitas, pepino, espinaca, kale, brócoli, pimentones para rellenar, acelga, cebolla, tomate, champiñones, puerro, cilantro, perejil. Cantidad necesaria para aliñar las comidas y para hacer sopas. Escoge al menos 3 vegetales que te gusten para esta semana
FALSE Frutas de esta semana: toronjas, mandarinas, naranja, pomelo, piña, manzana verde. Escoge al menos dos tipos de fruta 1 kg cada una.
Especias y saborizantes
 FALSE Mr dash o cualquier sazonador mixto que sea sin sal Sin sal
FALSE Sal Marina o Sal rosada
FALSE Ajo en polvo, Especias italianas, canela, pimienta Asegurate que cualquier condimento que compres NO tenga sal ni aceites anadidos
FALSE Coconut Aminos o Liquid aminos 1 pote
FALSE Especias picantes: aceleran la digestión y ayudan a consumir calorías El que te guste pero sin sal ni aceites
FALSE Cacao en polvo sin azucar, puro cacao en polvo 1 pote
Grasas saludables: Escoge al menos dos opciones
FALSE Aceita de oliva extra virgen, o aceite coco o Ghee Escoge uno para tenerlo durante el reto
FALSE Frutos secos: maní, almendras o avellanas Sin sal ni aceite, el que te guste!
FALSE Mantequilla de maní o almendras Sin sal ni aceite ni aditivos, que tenga 1 solo ingrediente
FALSE Aceitunas que mas te gusten 1 frasco
FALSE 3 Aguacates Que no esten muy maduros, para comer en primera semana.
FALSE Chocolate negro de mas de 70% cacao 2 barritas
Lácteos
 FALSE Queso Parmesano 1 pote, el mas organico y sin otros ingredientes que consigan.
FALSE Yogurt griego o cualquier otro yogur lactose free: Oikos triple zero, Chobani plain y similares De no más de 150 kcal por serving, que diga 0 added sugar y tenga al menos de 9-15 gr de proteína por servicio.
Almacenaje y herramientas de cocina
 FALSE Bolsas Ziplock Al menos dos paquetes de bolsitas para guardar
FALSE Extractor de jugos Podran realizar sus jugos verdes con licuadora, pero preferible si invierten en un extractor de jugos.
FALSE Contenedores de plastico o vidrio Para guardar tus proteinas, vegetales y carbohidratos en la nevera o llevarlos al trabajo, etc.
FALSE Termo de agua Que sostenga al menos 2 litros de agua
FALSE Un juego de tazas medidoras Tazas de reposteria para medir porciones
FALSE Una pesa de alimentos Cualquiera que consigan para que puedan pesar sus comidas cocinadas
FALSE Un juego de cucharas medidoras